Author Topic: P: OEM Paška janjetina  (Read 2639 times)

Offline Miko

  • Forumski pendrek
  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 2666
  • Karma: +2/-0
  • Vozi: MV F4 Brutale
Re: P: OEM Paška janjetina
« Reply #30 on: January 19, 2020, 06:49:51 PM »
Mene više zanimaju one fotke tipa prije/poslije.

Pogotovo Bokijeve
:M1BVORV0:

Offline Frx1

  • Administrator
  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 1466
  • Karma: +2/-0
  • Grom iz vedra neba
    • apriliamoto
Re: P: OEM Paška janjetina
« Reply #31 on: January 19, 2020, 08:58:06 PM »
Mislim da cemo to malo pricekati, on to voli na lagano. Ovo mi ok izgleda...


Offline diesel

  • Sr. Member
  • ****
  • Posts: 433
  • Karma: +0/-0
Re: P: OEM Paška janjetina
« Reply #32 on: January 21, 2020, 02:35:14 PM »
Danas za ručak lešo janjetina sa  šalšom tradicionalni recept za ovakvu vrstu mlade janjetine kod nas(ona pečena na ražnju je tek na trećem mjestu načina spremanj i traži kilažu oko 12kg ).
Nisam pravio fotke jer tu nema se šta vidit  a i bio sam nestrpljiv  :yipee: treba samo pripaziti da ne prekuhate 45-60 min po želji i ne pretjerivati sa začinima što jednostavnije to ukusnije.
Ovo je prvi put da kušam ovo zimsko janjenje sa Paga tako da se odmah zapisivam za dogodine  :food: :thumbup:

Offline Miko

  • Forumski pendrek
  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 2666
  • Karma: +2/-0
  • Vozi: MV F4 Brutale
Re: P: OEM Paška janjetina
« Reply #33 on: January 21, 2020, 04:54:55 PM »
Kad sam ženi spomenuo tvoju lešadu, kratko je prokomentirala "Šteta janjeta" ali vjerujem da znaš što radiš.

Znači ... iduće godine moraš barem dva komada tako da možeš eksperimentirat
:M1BVORV0:

Offline Zed

  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 2409
  • Karma: +4/-0
  • krpam rupe i pratim slovenske R-ove
P: OEM Paška janjetina
« Reply #34 on: January 21, 2020, 05:12:41 PM »
Lešo je zakon, cak bolje od pecenog. I ja cu svoje tako


Sent from my iPhone using Tapatalk

Offline bojan.c

  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 1601
  • Karma: +2/-1
  • Sve dobre stvari dolaze u paru, sise i V2×2
Re: P: OEM Paška janjetina
« Reply #35 on: January 21, 2020, 05:19:32 PM »
Prosvijetlite i nas neuke, kako ispravno i dobro napraviti lešo janjetinu. Ja ju radim svakako, ali nikada kuhanu

Poslano sa mog SM-N975F koristeći Tapatalk

Ja sam vegetarijanac
Uvjek stavljam vegetu na meso

Online plastikman

  • Sr. Member
  • ****
  • Posts: 284
  • Karma: +2/-0
Re: P: OEM Paška janjetina
« Reply #36 on: January 21, 2020, 06:14:55 PM »
Prosvijetlite i nas neuke, kako ispravno i dobro napraviti lešo janjetinu. Ja ju radim svakako, ali nikada kuhanu

Poslano sa mog SM-N975F koristeći Tapatalk

Pofureno po kožžom ;)

Offline Walker

  • RS 250
  • ***
  • Posts: 109
  • Karma: +0/-0
Re: P: OEM Paška janjetina
« Reply #37 on: January 22, 2020, 10:18:29 AM »
Niti ja nikad nisam pravo lešo, moja punica u Šibeniku mi je uvijek to radila, ali meni je pečenje i ražanj ipak nekoliko koplja bolje  :icon_peace:

Offline diesel

  • Sr. Member
  • ****
  • Posts: 433
  • Karma: +0/-0
Re: P: OEM Paška janjetina
« Reply #38 on: January 22, 2020, 12:07:56 PM »
Imate drugu varijantu to sam na Braču jeo kozletinu a možete i janjetinu na špicu samo isto kao i ražanj poželjno je malo više kilaže od ovog maćog i obavezno crveno vino


Sent from my iPhone using Tapatalk

Offline bojan.c

  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 1601
  • Karma: +2/-1
  • Sve dobre stvari dolaze u paru, sise i V2×2
Re: P: OEM Paška janjetina
« Reply #39 on: January 22, 2020, 02:38:14 PM »
Imate drugu varijantu to sam na Braču jeo kozletinu a možete i janjetinu na špicu ...
Prevod??
Ja sam vegetarijanac
Uvjek stavljam vegetu na meso

Offline diesel

  • Sr. Member
  • ****
  • Posts: 433
  • Karma: +0/-0
Re: P: OEM Paška janjetina
« Reply #40 on: January 22, 2020, 02:42:08 PM »

Offline bojan.c

  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 1601
  • Karma: +2/-1
  • Sve dobre stvari dolaze u paru, sise i V2×2
Re: P: OEM Paška janjetina
« Reply #41 on: January 22, 2020, 08:38:20 PM »
Šta odmah ne kažeš: ražnjići

Poslano sa mog SM-N975F koristeći Tapatalk

Ja sam vegetarijanac
Uvjek stavljam vegetu na meso

Offline diesel

  • Sr. Member
  • ****
  • Posts: 433
  • Karma: +0/-0
Re: P: OEM Paška janjetina
« Reply #42 on: February 05, 2020, 03:40:32 PM »
Jasno mi je da se sad ne prave veliki km na motoru ali da se janjetina čuva u škrinji


Sent from my iPhone using Tapatalk